TAPAS CREATIVAS

Elogio a la tapa, producto almeriense, reinventado y fusionado con otras tendencias vanguardistas, pasando por el minimalismo hasta las tapas más barrocas, siempre fijándonos en la tradición y el producto autóctono. Vamos a reinventar la tapas más tradicionales, respetando los cientos de años que las avalan e impulsándolas hacia el futro, lo que será la mejor forma de preservarlas.

 

*Si realizas el curso de perfeccionamiento "Tapas Creativas" la asistencia a esta Masterclass es GRATUITA.

Impartido por: Manolo Rincón

Cocinero y presentador del programa de Canal Sur “Con Sabor Andaluz”, autor de varios libros de cocina, defensor de la cocina tradicional andaluza y docente de cientos de talleres de cocina.

Duración: 3 horas.

Fecha: 23 de octubre.

LAS FECHAS DE REALIZACIÓN PUEDEN VARIAR DEPENDIENDO DEL NÚMERO DE ALUMNOS/AS MATRICULADOS

Horario: 17:30 - 20:30

 
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