CATA Y MARIDAJE DE BEBIDAS FERMENTADAS: VINOS Y CERVEZAS

Descubre el fantástico mundo de la cata de vinos y el maridaje. Conviértete en un experto enólogo.

 

Docentes:

  • Cristina Calvache (Bodegas Calvache. Albodoluy. Almería)
  • Diego Ortega (Bodega Indalia. Padules. Almería)
  • Daniel Castro (Restaurante Arriaga. Granada)

Programa:

  • Introducción al mundo del vino
  • Blancos: uvas y denominaciones I
  • Blancos: uvas y denominaciones II
  • Tintos: uvas y denominaciones I 
  • Tintos: uvas y denominaciones II 
  • Cata y maridaje de vinos blancos 
  • Cata y maridaje de vinos tintos 
  • Cata y maridaje de cervezas 
  • Oferta de cervezas de Almería

Duración: 27 horas.

Horario: 17:30 - 20:30

Calendario: Enero de 2015, de lunes a miércoles.

LAS FECHAS DE REALIZACIÓN PUEDEN VARIAR DEPENDIENDO DEL NÚMERO DE ALUMNOS/AS MATRICULADOS

* Se incluye de manera GRATUITA la asistencia a la Masterclass de Cata de vinos con Nariz de Oro.

 

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